楚天都市報訊 圖為:昨日的食博會上,現炸丸子很受歡迎
  本報記者曹磊 謝玲 陳曦 攝影:記者李輝
  昨天是食博會首日,八萬市民前往武展趕集,搶購全國土特產。食博會上沾著年味的東西最搶手,幾家賣丸子的櫃臺被一搶而空,七十公斤土豬肉半小時被分割搶走。主辦方介紹,展會首日現場採購、銷售額約1800萬元,合同簽約22.63億元。
  今日周末,逛展人數也將迎來高峰。從昨日的情況來看,預計每天11時至14時為高峰期。記者發現,部分熱門櫃臺每天會推出一些限量商品,往往被提前搶完。市民想搶得實惠,可安排好時間提早進場。
  看新鮮:“土豪”產品現身
  “咦?這是啥?長得像一個個綠綠的木耳呢。”昨日,來自恩施的土家特產展台吸引了眾多市民的眼球,堪稱農產品中的土豪。只見泡發好的葛仙米擺在展臺上供市民參觀,葛仙米形如迷你木耳,因其富含硒和多種營養,價格高達4000元/斤。
  來自恩施的展商介紹,葛仙米俗稱“天仙米”,是一種淡水野生藻類植物,中國唯一的產地便是在湖北恩施州鶴峰縣。“葛仙米生長環境特殊,物以稀為貴”。展臺上980元、680元兩種禮盒,雖然價格不菲,展會首日便已售出不少。
  一條腌制的臘魚能賣多少錢?荊門一家公司的風乾鱘魚給出了答案:1960元!“人工養殖的生鮮鱘魚市場價就在每斤千元以上。”展商介紹,每條魚在腌制前是100多斤,風乾後差不多70斤,超過一米長。“這麼大的魚,製作起來很費勁。”
  除了近2000元的鱘魚,這裡的鱤魚1260元/條,普通的大青魚也要868元/條。市民爭著拍照瞧新鮮,但少有人出手買入。
  觀趨勢:打養生牌更好賣
  展會上,“健康養生”食品多得令人眼花繚亂,價格也不貴,受到眾多市民的追捧。
  富含花青素的紫薯汁、食用藥用價值兼備的紫蘇醬、具有強心保健功效的白果飲料……一份價格多在5到10元之間,都是市面上看不到的尖板眼,因主打健康養生吸引不少市民購買。
  源自法國的香椿鳥也首次“飛”到食博會上。在湖北神丹的展台前,市民爭相試吃。“肉蠻嫩,看上去像鵪鶉,但又比鵪鶉大。”市民彭女士說,23元/只在野味中算是蠻便宜的,她準備買幾隻回去嘗嘗。展位負責人陳女士介紹,香椿鳥是由野生鵪鶉馴育而成,經過人工養殖,首次被製成滷製品。“香椿鳥野性很足,目前國內只有湖北在人工馴養。”
  算筆賬:比網購還划算
  記者昨日實地探訪多家展商發現,部分商品的價格確實要比網購、零售便宜。
  一樓安琪酵母的櫃臺一直圍滿顧客,不少市民饒有興趣地學習用酵母做米發糕、酸奶、米酒等食品,去年該品牌參加食博會時賣的還是傳統的饅頭酵母,今年則多了新品種。市民購買酸奶酵母、蛋糕酵母滿99元,就可獲贈蛋糕機或酸奶機一臺,平常單買該機器就需要128元,不少市民一買就是兩台。
  比網購便宜的商品也不少。雙匯展台前,超市零售價3.5元/根的肉花腸、台式烤香腸等都是10元6根,王中王火腿腸10元一包,有市民感慨:“比雙十一還便宜”。“苦蕎之鄉”四川大涼山的苦蕎茶在當地賣35元一包,昨日展會價為25元。
  (原標題:圖文:今年食博會“尖板眼”不少)
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